農園とさつまいも

熊本・益城町。
生まれ育った土地でさつまいもと向き合う毎日。

ROOTED IN MASHIKI

受け継いだ畑で
新しい一歩を。

はやたファームは、熊本県益城町のさつまいも農家です。家族が長年培ってきた栽培の経験と技術を受け取り、この土地で紅はるかを育てています。

農業は自然と向き合う仕事。毎年少しずつ違う畑の表情を見つめながら、食べてくださる方の「おいしいね」を思い浮かべて、日々の作業を重ねています。

OUR SWEET POTATO

べにはるか

毎日のひと息に、
やさしい甘さを。

はやたファームで育てているさつまいもです。目指すのは「毎日食べても飽きない、甘くてほっとするさつまいも」。掘り上げたあとも貯蔵庫で熟成させ、お届けするまで大切に向き合います。

FROM SOIL TO YOUR TABLE

育てるときも、収穫のあとも。
食卓につながる一つひとつを大切に。

これまでの栽培経験を学び、畑の様子を見ながら手をかける。日々の積み重ねが、さつまいもづくりの土台です。

土の中で育った紅はるかを掘り上げる季節。一年の畑仕事が、目に見える実りとなる時間です。

収穫後は貯蔵庫で熟成。さつまいもと向き合う時間を重ねて、食べる方の暮らしへつないでいきます。

FROM THE FIELD

収穫の様子や農家の日々。
Instagramでも、はやたファームの近況を発信しています。

LET’S TALK

商品についても、お取引についても。
はやたファームが一つひとつお伺いします。